健康美食网
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:健康美食网 > 食谱大全 > 地方特色

木瓜牛奶冻

木瓜牛奶冻
主料:牛奶、木瓜
配料:吉利丁片、砂糖

作者:健康美食

时间:2017-07-07 15:13:18

难度:初中水平 类型:『 饮品 』

归属:夏季

标签:木瓜牛奶冻,木瓜牛奶冻,木瓜,牛奶冻
木瓜食谱大全

木瓜牛奶冻介绍

最近是木瓜上市的季节,用木瓜做了这款甜品,冷藏后冰爽香甜,美味可口。而且造型非常的漂亮,深受大家欢迎。最重要的是做法非常的简单,很容易操作。其中的牛奶也可以换成椰奶。

木瓜果肉厚实、香浓鲜甜,素有“岭南果王”无论是直接食用还是以之入馔都备受众多食客喜爱。木瓜含有多种酶元素、维生素和矿物质元素,有消暑解渴、润肺止咳的食效。

木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

好吃又养眼的美味甜品------木瓜牛奶冻

原料:牛奶、砂糖、木瓜、吉利丁片。

木瓜牛奶冻的做法

1、原料备用。

2、木瓜洗净,用勺子挖去籽和少量的果肉。

木瓜牛奶冻步骤1-2

3、牛奶倒入奶锅中加热。

4、调入适量的砂糖。

木瓜牛奶冻步骤3-4

5、待牛奶不太热的时候,加入吉利丁片。

6、搅拌使吉利丁片全部融化。

木瓜牛奶冻步骤5-6

7、把晾凉的牛奶倒入木瓜中,包上保鲜膜入冰箱,使液体凝固。

8、凝固后取出切大块即可食用。 

木瓜牛奶冻步骤7-8

木瓜牛奶冻

木瓜牛奶冻食材搭配小提示

木瓜和风尾菇能一起吃:木瓜除一般成分外,还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶对脂肪有很慢的分解能力,有一定减肥作用,并有健胃助消化的作用;风尾菇有补中益气。两者搭配食用,有减脂、降压以及提高免疫力的作用。

木瓜和玉米笋能一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。

木瓜的功效

木瓜别名宣木瓜、木瓜实、海棠梨、铁脚梨,为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。果实球形或长圆形,果皮为紫红色或红棕色,有不规则的深皱纹,果肉为红棕色、中心部分是棕黄色。


点击我展开查看更多九乐棋牌注册,二八杠棋牌app,巨鳄九乐棋牌注册,二八杠棋牌app,巨鳄娱乐棋牌手机版棋牌手机版

下一篇:木瓜拌意粉
相关木瓜的问答:
相关木瓜的文章: