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蔓越莓烧仙草

蔓越莓烧仙草
主料:白色烧仙草100克
配料:凉开水150ML,开水1500ML,糖桂花适量,蔓越莓适量(这里的量可以做10人份,亲们可以按照这个量酌减)

作者:健康美食

时间:2015-08-10 11:27:34

难度:新手尝试 类型:『 饮品 』

归属:

标签:蔓越莓烧仙草,蔓越莓烧仙草的做法
烧仙草食谱大全

蔓越莓烧仙草介绍

这个蔓越莓烧仙草的做法特别简单,而且营养也非常丰富。在夏日里炎热天气,可能会很烦躁,来上一碗冰爽的蔓越莓烧仙草,清暑解热又养颜,是多么美好的一件事情。

蔓越莓烧仙草的做法:

1、准备好白色烧仙草和蔓越莓,我这里依旧是网购的。

2、将白色烧仙草倒入盆中。

3、加入150ML的凉开水搅拌均匀备用。

4、另取一容器倒入1500ML的水放在电磁炉上烧开。

5、水开后将事先调好的烧仙草糊迅速倒入,边冲边并用勺子不断搅拌,然后关火。

6、充好的烧仙草看起来还很稀,不要动它,让它自然冷却,冷了之后就会成果冻状。

7、冷却好的烧仙草盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏至少5小时,冷藏后的口感更佳。

8、取出冷藏好的烧仙草,用勺子舀起来QQ的。

9、用勺子打散的烧仙草放进容器中。

10、加入适量的糖桂花。再撒上一些蔓越莓就可以开动了。

蔓越莓烧仙草成品图:

蔓越莓烧仙草小技巧:

1、把冷却后的炖盅放到冰箱里冰镇5个小时,(或者放到冰冻冰3个小时)。

2、将糖融化成糖浆淋在蔓越莓烧仙草上,(或者将蜂蜜淋在蔓越莓烧仙草上)。


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