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马齿苋粥

马齿苋粥
主料:鲜马齿苋60克,粳米100克
配料:食盐、鸡精各适量

作者:乐哈

时间:2019-08-03 16:03:53

难度:初级入门 类型:『 粥类 』

归属:春季,夏季

标签:马齿苋粥怎么做-马齿苋粥的做法
马齿苋食谱大全

马齿苋粥介绍

马齿苋又可以称为五行草、长命菜等,是生长在田边、菜地等常见的一种野草,其中含有丰富的苹果酸、葡萄糖、钙、磷。铁、维生素、胡萝卜素等多种营养成分,具有很高的保健价值,它味道微苦,气味较为浓厚,可以生食,也可以煮粥、做汤、小炒、泡酒等。

马齿苋

马齿苋粥做法:

1、将粳米淘洗干净,马齿苋洗净,切段备用。

2、锅中加入适量清水,倒入粳米,开大火煮沸。

3、然后转小火煮30分钟,煮至粥稠时将马齿苋放入。

4、然后再煮5-10分钟,加入适量食盐、鸡精拌匀即可。


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